Déjeuners concert : ambiance festive au Ti Bo Doudou

Une expérience heureuse à renouveler

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Jamais à court de bonnes idées, Georges Garçon, le patron du restaurant 1 Ti Bo Doudou à Terre-de-Haut, a régalé ses fervents convives de cinq mini festivals de guitare et de chants particulièrement appréciés en ces jours d’exceptionnel beau temps sur les Saintes, dans la semaine du 16 au 21 janvier. Certes l’expérience n’est pas nouvelle puisque par le passé d’autres restaurateurs avaient déjà expérimenté le concept. Mais le fait est suffisamment rare chez nous pour mériter d’être signalé. Ce qui différencie cependant Georges Garçon de ses confrères c’est que son restaurant, implanté – non sans mal, on le sait –  directement sur la plage, offre un plus d’importance : la mer à deux pas, les pieds dans le sable, la rade illuminée de pavois nautiques, le paysage unique de la baie et le flamboyant décor des couchers de soleil à vous couper le souffle.

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Côté musique, le régal fut assuré par deux professionnels d’immense talent : à la basse, notre célèbre compatriote Claude Décator, concertiste et professeur de musique au collège Archipel des Saintes ; à la guitare et au chant, Jérôme Pigeard, venu spécialement d’Aix en Provence, amoureux depuis toujours parmi d’autres de Chopin et de Wess Montgomery, et mariant pour notre plaisir jazz, rythm’n’blues et musique brésilienne. Que du bonheur !

Un menu abordable mais de circonstance

Bien entendu, menu, vins, décor et présentation étaient comme jamais à la hauteur de l’événement. Et si le Ti Bo Doudou pour ses prestations habituelles flirte déjà avec le haut du pavé en matière de raffinement gastronomique, son chef n’a pas hésité à cette occasion à se surpasser en mettant comme on dit les p’tits plats dans les grands pour satisfaire une assistance littéralement comblée, autant par l’ambiance musicale et festive que par la variété et la saveur des mets. C’est peu de dire que les nombreux et heureux commensaux qui ont eu la chance de trouver une place libre durant ces cinq jours privilégiés au Ti Bo Doudou ont quitté a regret le sable du Fond Curé et n’ont eu qu’une envie : celle de revenir bénéficier à nouveau de cette belle initiative.

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Jérôme Pigeard à la guitare

Un petit retour en arrière : l’aventure du COFS

Puisque nous parlons musique, c’est l’occasion ou jamais de rappeler que notre ami Claude Décator avait pris l’initiative de créer à Terre-de-Haut en juillet 2002 une Association dénommée le COFS (Comité d’Organisation du Festival des Saintes).

Dans l’esprit de ses animateurs, cette Association visait un triple objectif :

  • promouvoir la culture en donnant une priorité aux musiques métisses
  • répondre à une attente du public d’accéder à la culture musicale, théâtrale et picturale
  • dynamiser par le biais d’un festival annuel de musique instrumentale et vocale le potentiel touristique de la commune.

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Après moins d’une année d’existence, le COFS avait pu organiser cinq concerts en plein air, généralement le premier samedi de chaque mois, de 21 heures à 23 heures. Les établissements hôteliers de l’île sollicités avaient accepté d’être les partenaires de l’Association et de mettre gracieusement à sa disposition leur cadre naturel pour accueillir un public enthousiaste toujours plus nombreux. Comme en a témoigné la presse locale de l’époque, chacun des concerts organisés a eu sa part de succès, tant par la nouveauté de ce type de manifestation que par l’originalité et la qualité des prestations proposées…

Une existence éphémère

Malheureusement, et il fallait s’y attendre, ce succès populaire et musical n’a pas eu l’heur de plaire à tout le monde. Et c’est en butte aux innombrables autant qu’inexplicables tracasseries administratives et politiciennes, que les responsables de l’association ont dû se résoudre à mettre la clé sous la porte et à ajourner, faute d’autorisation officielle, le festival final prévu en août 2003. Comme quoi la musique, loin d’adoucir les mœurs de certains, exaspère les rancœurs, mettant en évidence un manque consternant de tolérance, de culture et de convivialité… Souhaitons que l’expérience musicale du restaurant 1 Ti Bo Doudou de ce mois de janvier 2017 fasse néanmoins des émules, et que le plus souvent possible aux Saintes, habitants et visiteurs profitent de ce type d’initiative éminemment positive et… tant pis pour les esprits grincheux et chagrins qui, dénués de sensibilité, la rejettent ou la condamnent.

Nous disons, quant à nous, au nom de tous les satisfaits, un grand merci à Georges Garçon et à son personnel du Ti Bo Doudou ; un grand bravo aux deux musiciens talentueux que sont Claude Décator et Jérôme Pigeard qui nous ont régalés pendant 5 jours de musique instrumentale et vocale d’une qualité exceptionnelle.

Texte et photos : Raymond Joyeux

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4 commentaires pour Déjeuners concert : ambiance festive au Ti Bo Doudou

  1. yves.espiand@sfr.fr dit :

    T‌oujours très ému de constater l’évolution hyper positive de notre ile quel régal sentimental amitiés Yves

  2. Liliane CORBIN dit :

    Merci Raymond de continuer à nous faire rêver à Terre-de-Haut !

  3. raymondjoyeux dit :

    Chers amis, Yves et Liliane, c’est un vrai plaisir pour moi de constater que vous êtes tous les deux les premiers à laisser un commentaire dès la publication de mes chroniques. Vous êtes, avec Michel Duval et quelques autres, mes lecteurs privilégiés. Je vous en sais particulièrement gré et vous remercie de votre amitié et de votre constance. Je profite pour remercier également tous ceux qui chaque jour consultent mon blog sans forcément laisser de commentaire. Ils sont très nombreux, mes statistiques sont là pour le prouver. À tous je redis toute ma satisfaction et ma reconnaissance. Très cordialement. Raymond

  4. Alain Thouret dit :

    Bonsoir Raymond, avec un peu de chance Georges réitèrera cette heureuse initiative, que je puisse en profiter. En septembre par exemple, date de ma prochaine escapade saintoise . Quant à ses plats, j’ai déjà eu la chance d’y gouter….et pas qu’une fois.

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